Amicizia, passione per la tavola e rispetto della tradizione, questi gli immancabili ingredienti delle bontà made in Mantova preparate da ManuAle.

Manuela e Alessandra prima di tutto sono amiche con in comune una grande passione per la cucina e tanto amore per le loro famiglie, composte da due figli e marito. Entrambe hanno avuto il privilegio di essere a loro volta educate da madri molto sensibili ai rituali della tavola, vissuti come atti dovuti a una quotidianità scandita dal buon gusto.

Fondamentale per loro iniziare quindi la giornata, secondo le abitudini trasmesse, dalla prima colazione, tassativamente ricca, sana e ben servita, per giungere al pranzo e alla cena con le stesse irrinunciabili attenzioni. A casa loro il menù è sempre ben calibrato e vario, nel rispetto di un benessere fisico e psicologico, che mai andrebbe sottovalutato né disgiunto.